TUKEMONO

今日は私がよく作るお漬物を紹介しますね。

（・・・・・といいながら、あれ？昔、ブログで紹介済みじゃなかったよね？

と一瞬、不安に？同じことを何度も話す！こんなこと多くなったなあ～）

まあ！まあ！気を取り直して

「大根のお漬物」なんですけど

結構いけるんですよ

簡単なので、機会があれば作ってみてね♪

「材料」

　　　　　大根　800～900ｇ

　　　　　さとう　100ｇ

　　　　　濃口しょうゆ　60cc

　　　　　薄口しょうゆ　60cc

　　　　　お酢　60cc

　　　　　梅干し　大きめを2～3個（種をとり、くずす）

「作り方」

大根の皮をむき、食べやすい大きさに細長くカットし、

一日ザルなどに広げ天日に干す。

分量の調味料に漬け込む。（私はジップロックを使います）

３日目ぐらいが食べごろですが、小さめにカットすれば

翌日からでも食べられますよ～。

まずは半分の量からでも試してみてください

WELCOMEボード

「ＷＥＬＣＯＭＥボード」を作りました

額に入れない分、

保護のためにニスでがっちがちに固めました

陶器みたいな光沢が出ました。　

縦２６㎝　　　横１５㎝

 

本年もよろしくお願い致します。

遅くなりましたが・・・・

～新年おめでとうございます～

本年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

今年は少しずつでもみんなの元気と笑顔が戻り

景気も回復の確信が持てるところまで来ればと思います。

自分にできることは哀しいかな、あまりにも微力ですが

気持ちは前を向いていたいと思います。

試行錯誤の人生ですが、一歩ずつ進んでいきたいと思います。

今年最初の作品です。S/B　５枚使用

お正月と娘の成人式用に部屋に飾っています。

昨年は自分の作品を作る時間がなかなか取れなかったのですが

今年は時間を集めて、頑張って作っていきたいです

今年もお世話になりました。

さすがに年の瀬、慌ただしくなりました

みなさん、年末年始はどのような予定ですか？

私は実家熊本に帰る予定で、今、その帰省準備に追われています。

用事を紙に書き出して(笑)

用事が済んだものから、びーっと、マジックで線を引いて消してます。

昔、おばあちゃんが、チラシの裏に同じようなことしてたな～

同じ道たどってるわ～と思うここ数年です

さっき、車にガソリンを入れに行ったら、

「空気圧みときましょ～か～」と

スタンドの方が声をかけてくれたので、

「明後日から高速で九州まで走るからお願いします」と

みてもらったら、ひとつのタイヤだけ空気圧がだいぶ低くて、

「これ、パンクしてる可能性もあるから、チェックしたほうがいいですよ～」

ってことで、みてもらうと、なんと！釘が刺さってたんですよ。

びっくり！！でも、みてもらってほんとよかったあ。

高速道路で何かあったら大変でした。

事前点検って大事ですね～

みなさんも気をつけてくださいませね( ･∀･)！

さて、

今年も一年みなさんには大変お世話になり

有難うございましたm(_ _)m

大きな災害や悲しい出来事も多かった年でしたが

そんな中で優しく暖かい心の方が本当にたくさんいらっしゃることを

知りました。そして、力強く頑張る姿にも、私は本当にたくさんのことを

学ばされた年でした。

来年も厳しい状況はまだ続くと思いますが、

これからが頑張りどころです

みんなで思いをひとつにして助け合って、みんなで幸せに向かって

進んでいきましょうね。

来年もよろしくお願い致します。

また年が明けて落ち着いたら、ブログを再開します。

みなさん、よい年末年始をお過ごしください